1、中文名稱： 銀耳 外文名稱： Tremella 別稱： 木耳、雪耳、銀耳子 銀耳的功效與作用 　 1. 用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳，銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。

2、銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效; 　 2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素， 　 3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，治療婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。

(相關(guān)資料圖)

3、 　 4. 銀耳能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，銀耳的活性成分是銀耳多糖，由酸性多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖、胞壁多糖、胞外多糖等組成。

4、能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用，銀耳富含維生素D可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。

5、 　 5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。

6、銀耳并有耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

7、銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。

8、 　 6. 銀耳可提高機(jī)體免疫功能：具有顯著地增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫的作用：因?yàn)殂y耳多糖具有抑制腫瘤細(xì)胞的作用和對(duì)因放化療而引起的免疫力下降有顯著的提高作用，故現(xiàn)代臨床常用到銀耳多糖制劑，提高機(jī)體免疫力。

9、 　 7 耳有降血脂作用：可以降低血液黏度和減少血栓形成：銀耳復(fù)方制劑還可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善冠狀動(dòng)脈的微循環(huán)。

10、 　 8 銀耳有抗衰老作用:除自由基，抵抗機(jī)體的過(guò)氧化，提高抗氧化酶的活性，延長(zhǎng)壽命：減少機(jī)體內(nèi)衰老物質(zhì)的沉積：促進(jìn)體內(nèi)核酸及蛋白質(zhì)的合成等。

11、、 　 銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱，夏秋季生于闊葉樹(shù)腐木上。

12、它既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。

13、性平，味甘、淡、無(wú)毒。

14、具有潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等作用。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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