4月20日，谷雨。“谷雨是小龍蝦最嫩的季節(jié)”話題沖上當(dāng)天微博熱搜。

“最嫩的小龍蝦是啥味道?我要下單試試。”不少武漢網(wǎng)友發(fā)布類似評(píng)論。畢竟，論吃蝦，武漢人是不服輸?shù)摹?/p>

極目新聞?dòng)浾咦咴L武漢餐飲市場(chǎng)了解到，今年武漢人吃小龍蝦客單價(jià)較往年提高了不少，外賣訂單同比去年更是增長(zhǎng)了2.5倍，有人一單就買走了5000多元的小龍蝦。

昨日中午，盡管是工作日，武漢沙湖路幾家龍蝦餐飲門店，仍有一些食客正在享用小龍蝦美食。

“今年已經(jīng)吃了好幾次了，最早的一次是在3月底。”武漢市民程女士表示，小龍蝦配啤酒，感覺夏天就要來了。

除了堂食，因疫情防控需要，今年外賣小龍蝦訂單量更是直線上升。

肥肥蝦莊相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，堂食人數(shù)雖說相比去年有所減少，但客單價(jià)不低，目前最高的單筆消費(fèi)金額達(dá)13600元。此外，與去年同期相比，該店外賣訂單量翻了一倍以上，“特別是夜間，一單就點(diǎn)大幾百元的消費(fèi)者不少。我記得前幾天就有一筆訂單，點(diǎn)了5878元。”

極目新聞?dòng)浾咻氜D(zhuǎn)了解到，這筆訂單，是4月15日晚餐時(shí)段下單，下單人是一位公司老板，請(qǐng)員工一起吃龍蝦。

極目新聞?dòng)浾邚奈錆h餓了么了解到，今年的第一筆小龍蝦外賣訂單，出現(xiàn)在3月8日。此外，用戶點(diǎn)單的客單價(jià)也有一定程度上漲，單筆200元以上的小龍蝦外賣，相比去年同期增長(zhǎng)了大約2.5倍。

“從我們目前統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)上來看，武漢人對(duì)小龍蝦的熱情非常高。”餓了么武漢城市經(jīng)理蘇龍林介紹，目前該平臺(tái)小龍蝦外賣訂單中，晚餐和夜宵時(shí)段的訂單占比較大，達(dá)到七成以上，“其中夜宵時(shí)段占比約30%，晚餐時(shí)段占比約40%。”可見下班后，武漢人對(duì)吃小龍蝦的熱愛。

那么，究竟哪個(gè)區(qū)的小龍蝦外賣訂單最多呢?數(shù)據(jù)顯示，洪山區(qū)排名第一，占總訂單數(shù)的三成，隨后依次是武昌區(qū)、江岸區(qū)和江漢區(qū)。(周丹)

關(guān)鍵詞： 最嫩的小龍蝦 武漢人吃小龍蝦客 單價(jià)增長(zhǎng) 外賣訂單量