春節(jié)假期，吃成為這段時間里中國人最重要的主題。隨著春節(jié)臨近，各農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等地，早已堆滿米、面、油、水果、肉等春節(jié)供應(yīng)物資，琳瑯滿目，供應(yīng)充足。

農(nóng)貿(mào)市場：放心買，保證夠！

1月27日上午9時許，柳州最大的農(nóng)批市場柳州海吉星里擠滿了運貨的大卡車以及前來采購的私家車。在柳城開超市的林先生，他的小型貨車裝滿了櫻桃、龍眼等水果，準(zhǔn)備拉回柳城銷售，他說目前正是節(jié)前采購的高峰期，幾乎每天都要到海吉星進(jìn)水果。雖然進(jìn)貨價格比前一段時間有所上漲，但因需求量大，利潤還是持平的。

在家禽檔口，運送家禽的大貨車較多。從事肉雞批發(fā)的曾老板在1月27日訂了一車雞回門面，他說家禽的銷售高峰從除夕前三天開始，現(xiàn)在物流緊張，只能在臨近除夕之前多囤雞，成本便宜一些。

隨著春節(jié)臨近，農(nóng)副產(chǎn)品需求增加，海吉星已進(jìn)入“戰(zhàn)備”狀態(tài)，除了嚴(yán)格按防疫要求檢查外，此前水果、蔬菜、家禽、糧油、水產(chǎn)等區(qū)域相繼組織召開“行業(yè)大戶貨源組織調(diào)度大會”，積極引導(dǎo)行業(yè)大戶加大春節(jié)期間主流農(nóng)產(chǎn)品的來貨儲備，保證菜籃子產(chǎn)品調(diào)得進(jìn)、供得上、不脫銷、不斷檔。

該市場相關(guān)負(fù)責(zé)人何濤介紹，目前批發(fā)市場農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足。除了進(jìn)口水果受外貿(mào)影響價格有小幅波動外，沃柑、金桔等本地水果大量上市，價格同比反而有所下降；蔬菜的價格波動也不大；肉類、海鮮等產(chǎn)品的節(jié)前銷售高峰在1月29日至31日，目前豬肉銷售量為300頭/天，貨源充足，價格波動不大，但海鮮由于從北海等地外運，人力、物流成本增大，因此節(jié)前海鮮產(chǎn)品的價格會隨之增加。

超市商場：新奇特，準(zhǔn)備足！

柳州各大商場超市，近期也是裝飾一新，燈籠高掛，彩旗飄揚，迎接節(jié)前采購的市民。

市民張女士推著超市的購物車，里面裝滿了采購的年貨，其中有幾盒盆菜、牛排等預(yù)制品菜。張女士說，雞、鴨、魚等肉食超市天天都有新鮮的，價格波動不大，過年了就想吃些新奇的，就買了在酒店、飯店里賣的半成品菜，回家按說明加熱就可以吃了，很方便，價格也在能承受的范圍內(nèi)。

記者從柳州華聯(lián)、南城百貨、大潤發(fā)等商超了解到，早在兩個月前，這些商超已在品牌系統(tǒng)里完成了采購訂貨，春節(jié)貨品供應(yīng)充足。柳州大潤發(fā)銷售經(jīng)理潘經(jīng)理說，從目前數(shù)據(jù)看，大潤發(fā)商超的網(wǎng)上銷售增加了30%，由于糧油、水果、蔬菜、家禽等貨品準(zhǔn)備充足，整體來說價格不會出現(xiàn)大幅的波動。

為了確保春節(jié)市場供應(yīng)，柳州市職能部門先后前往廣西柳州黃村國家糧食儲備庫、柳州市五里卡糧庫、柳州市軍糧供應(yīng)站、柳州市大富氏糧油有限公司等單位開展市場保供穩(wěn)價檢查，目前柳州農(nóng)副產(chǎn)品市場平穩(wěn)有序供應(yīng)中。

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