文、圖/羊城晚報(bào)全媒體 蘇荇 柴智 實(shí)習(xí)生譚琦

一條龍舟如何誕生，百年龍舟為何能保存完好，不同材質(zhì)的龍舟有何區(qū)別，龍舟制作過(guò)程中有什么儀式……與龍舟打了一輩子交道的工匠們有一肚子的故事。日前，羊城晚報(bào)全媒體記者深入番禺上漖龍舟制造基地，帶著上面的疑問(wèn)一探究竟。

(資料圖)

從番禺廈滘地鐵站向北，穿過(guò)上漖村，沿著田埂和果林往里走，便能看見(jiàn)坐落在農(nóng)田和珠江河涌之間的一排頂著鐵皮屋頂?shù)莫M長(zhǎng)廠房，這里就是全國(guó)聞名的上漖龍舟制造基地。

上漖龍舟制造基地最興盛的時(shí)候曾有60家船廠，現(xiàn)在只剩下8家。前三年沒(méi)法舉辦龍舟賽，訂單驟減，許多廠房空置，老板只能靠出租屋收入維持生計(jì)。如今生活重回正軌，全國(guó)各地龍舟賽遍地開(kāi)花，光是廣東省各地舉辦的各級(jí)龍舟賽便達(dá)到229項(xiàng)，對(duì)于龍舟的需求更是大增。

春節(jié)過(guò)后，廠房前那條叫做龍舟東街的小路又熱鬧起來(lái)，將老龍舟送到廠房翻新、預(yù)定新龍舟、歡歡喜喜迎接新龍舟駿水的人群絡(luò)繹不絕。鞭炮聲也不時(shí)在廠房后面的河涌上響起，一聽(tīng)就知道，那代表又一條新龍舟下水了。

每家船廠都有獨(dú)門(mén)絕技

雄基龍舟制造廠傳人盧日雄將一條長(zhǎng)條板凳當(dāng)做工作桌，平日多數(shù)在這里做一些龍舟零件或小模型，身邊雜亂地?cái)[著各種工具和兩個(gè)做好的龍頭。廠房?jī)?nèi)燈光昏暗，混合著木屑的空氣涌進(jìn)鼻腔，電鋸、錘子、鑿子、機(jī)器打磨聲此起彼伏，七八名工匠正在趕工，兩條龍舟已經(jīng)進(jìn)行到上漆階段，一條龍舟已具雛形。“這是江西客戶(hù)訂的船?！敝钢菞l尚未上漆的龍舟雛形，盧日雄介紹道。

這家龍舟廠是盧日雄的爸爸盧浩英所創(chuàng)辦，盧浩英17歲學(xué)藝，從事龍舟制作超過(guò)70年，去年在88歲高齡離世，如今由盧日雄和哥哥撐起這家龍舟制造廠。“我是七八年前開(kāi)始跟爸爸學(xué)藝的，沒(méi)辦法，家族生意，沒(méi)人學(xué)就沒(méi)有了，就算船廠環(huán)境污糟邋遢，也得回來(lái)幫忙。我哥哥八十年代跟爸爸學(xué)藝，后來(lái)離家經(jīng)商，去年爸爸過(guò)世后，他回來(lái)和我一起撐起這家廠?！?/p>

據(jù)盧日雄介紹，一條龍舟的制造主要分為八大工序，包括扎底骨、制腳旁、上大旁、扎彩盤(pán)、釘花旁、釘夾旁、扎龍纜、上油打磨等，“最難的是起底，如果尺寸、弧度做得靚，那么船就會(huì)走得非?？?，期間工匠的感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)非常重要。

一條龍舟的制作過(guò)程一般需要二十五天，需要七八名工人合力完成。最近訂單增多，過(guò)完年，正月二十就開(kāi)始有人過(guò)來(lái)預(yù)約翻新龍舟，加上新的龍舟訂單，我們有時(shí)候也得熬上幾個(gè)通宵，才能在端午前把龍舟都趕出來(lái)?！?/p>

上世紀(jì)90年代，盧浩英制作的龍舟多次獲得廣州市及各區(qū)比賽的冠軍，船廠也是最興盛的時(shí)期。看到上漖龍舟基地做的龍舟又快又穩(wěn)，就連浙江、湖南、江西、港澳等地的客戶(hù)也會(huì)慕名而來(lái)，訂購(gòu)龍舟。當(dāng)年也是上漖龍舟基地龍舟技術(shù)革新的高潮期，每家船廠幾乎都有自家的獨(dú)門(mén)絕技。

“怎么讓龍舟又快又穩(wěn)，就必須在底骨上做文章。我爸爸九幾年剛研究出新的技術(shù)，做出來(lái)的龍舟能比別人快一兩秒，快一兩秒就能快十幾二十米，很厲害的。我記得當(dāng)時(shí)他非常開(kāi)心，尤其當(dāng)造的船拿了冠軍的時(shí)候，平日比較低調(diào)的他也會(huì)到處跟人家說(shuō)，特別張揚(yáng)！”

龍舟奪冠，村里場(chǎng)面轟動(dòng)

盧日雄從小在船廠長(zhǎng)大，在各種做船的木頭中嬉鬧長(zhǎng)大，小時(shí)候還會(huì)拿木頭雕成大關(guān)刀等各種模型玩具，每次新船開(kāi)造也是小孩子最開(kāi)心的時(shí)候，原因很簡(jiǎn)單——有利是拿，“每次拿到一塊幾毛錢(qián)，可以買(mǎi)零食，開(kāi)心到飛起！”

廣府龍舟文化有著千年的文化傳承，一條龍舟從開(kāi)工到駿水，同樣儀式感滿(mǎn)滿(mǎn)。比如扎底骨，要拜神、放鞭炮、派利是，祈求風(fēng)調(diào)雨順；裝腳旁、大旁、龍纜等，相同的儀式也會(huì)上演。駿水儀式最為熱鬧，每年農(nóng)歷四月二十七號(hào)前，龍舟要完工回村，前一天船主先過(guò)來(lái)拜神，“借一條水路走”，駿水正日，再招來(lái)全村男丁，一起抬起龍舟下水，那一刻鞭炮齊鳴，龍舟劃回村里，全村還要擺上龍舟飯，大家一起熱鬧慶祝。

如果龍舟在比賽中奪得頭名，那更是全村的榮耀。盧日雄記得小時(shí)候爸爸幫番禺東鄉(xiāng)村制造了一條龍舟，在大石龍舟賽、番禺禺山杯（蓮花杯前身）上都拿了冠軍，還被邀請(qǐng)出戰(zhàn)當(dāng)年的廣州國(guó)際龍舟邀請(qǐng)賽。東鄉(xiāng)村非常高興，大排筵席，特意邀請(qǐng)盧浩英帶領(lǐng)工匠師傅們到村里慶賀，“他們特意給我們船廠留了一兩圍酒席，稱(chēng)為‘謝師’，當(dāng)年他們村那串鞭炮從南浦橋一直燒到東鄉(xiāng)村，足足綿延了兩三公里長(zhǎng)！”

并非所有龍舟都適合水底儲(chǔ)存

船廠內(nèi)外的地上，擱置著不少造船的木頭，不同木質(zhì)制造的龍舟也有不同的講究。在水道密布的廣州，龍舟大多采用馬來(lái)西亞進(jìn)口的坤甸木做材料，優(yōu)點(diǎn)是密度高、質(zhì)量好、耐用，但只能放在淡水里儲(chǔ)藏，否則會(huì)爆裂。

在水底保存的龍舟如果保養(yǎng)得宜，可以使用一百多年，廣州最知名的一百多年的老龍“東坡號(hào)”，便是坤甸木做成的?！包S埔長(zhǎng)洲島有一條1981年的老龍舟，到我們廠翻新，四十多年的船還很漂亮，就是坤甸木做成的?！北R日雄回憶，小時(shí)候曾聽(tīng)爸爸講過(guò)，1981年的時(shí)候做一條坤甸木的龍舟，造價(jià)就要幾千元，如今做一條四十米的坤甸木龍舟，則要二三十萬(wàn)元左右。

不同木質(zhì)做成的龍舟參加哪種比賽也有講究。坤甸木比較重，有慣性，劃起來(lái)會(huì)越來(lái)越快，尤其適合長(zhǎng)途競(jìng)賽。但如果是短途，有些地方則愿意采用杉木來(lái)做龍舟，特點(diǎn)是輕、吃水淺，起步快。杉木做的船不適宜藏在水底，平日需要吊掛起來(lái)保存?！吧寄咀龅拇瑒潈擅刖湍艹鋈?，坤甸木做的船則要三四秒才能出去?！北R日雄說(shuō)。

在價(jià)格方面，杉木一般造價(jià)四千元一米，坤甸木要達(dá)到八千元一米，柚木則更貴，達(dá)到一萬(wàn)二一米。柚木的特點(diǎn)是輕便，但耐腐性比不上坤甸木，且只能岸上保存，訂單大多來(lái)自香港?！耙?yàn)橄愀蹧](méi)有淡水河道，儲(chǔ)存龍舟比較難，廣東陽(yáng)江那邊靠海，也是一樣的。”

小龍舟模型受歡迎

如今除了制造龍舟，盧日雄平日還經(jīng)常坐在長(zhǎng)條凳前雕刻小龍舟模型。過(guò)去客戶(hù)在船廠定做大龍舟，盧浩英就會(huì)送一個(gè)小模型給客戶(hù)做紀(jì)念。近十年，小龍舟模型擺件在珠三角地區(qū)越來(lái)越受歡迎，很多家庭喜歡購(gòu)買(mǎi)。小龍舟按照1比1比例制造，小的80厘米，大的達(dá)到1米3，盧日雄去年一年就做了一百多個(gè)模型，按照最小尺寸的模型賣(mài)到一千八塊來(lái)算的話(huà)，一年下來(lái)也能有個(gè)十幾萬(wàn)的收入。

不過(guò)船廠最核心的生意還是傳統(tǒng)龍舟制造，如今廠中還有幾名盧浩英的親傳弟子，“那位已經(jīng)七十歲了”，盧日雄指著一位穿著紅衣的老工匠。

其實(shí)龍舟基地如今現(xiàn)存的工匠大多在四、五十歲以上，很多年輕人不愿意學(xué)這門(mén)手藝，畢竟環(huán)境不好，灰塵大，夏天廠房?jī)?nèi)酷熱。過(guò)去船廠只找本地工人，如今因?yàn)槿耸志o，也會(huì)招一些外省籍的工人，但核心技術(shù)依然遵循老規(guī)矩，從不外傳。

“如果我們的下一輩不學(xué)，可能我們這個(gè)船廠就關(guān)門(mén)不做了。”至于會(huì)不會(huì)要求如今13歲的兒子學(xué)藝，盧日雄倒是持開(kāi)放的態(tài)度，“看他讀書(shū)如何，如果他不想學(xué)也不會(huì)勉強(qiáng)他?！?/p>

雖然龍舟工藝傳承一直是熱議的話(huà)題，但盧日雄認(rèn)為廣州各村每年都會(huì)起龍舟、劃龍舟，這個(gè)傳統(tǒng)不會(huì)變，那么自然也會(huì)不斷有人加入制造龍舟這個(gè)行當(dāng)，“十行九檔，哪里賺錢(qián)人就往哪里去，但關(guān)鍵在于技術(shù)能否傳承下去?！?更多新聞資訊，請(qǐng)關(guān)注羊城派 pai.ycwb.com)

來(lái)源 | 羊城晚報(bào)·羊城派責(zé)編 | 郝浩宇

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