距離蘇丹爆發(fā)武裝沖突已有月余。據(jù)路透社報道,蘇丹武裝沖突不僅造成了人道主義危機,也意外地讓全球碳酸飲料制造商感到焦慮。
(資料圖片)
蘇丹盛產(chǎn)的阿拉伯膠,是制造碳酸飲料的關(guān)鍵材料。
據(jù)悉,蘇丹的阿拉伯膠產(chǎn)量約占全球的70%,如果阿拉伯膠出口中斷,包括可樂、雪碧、芬達等在內(nèi)的碳酸飲料將面臨斷供風(fēng)險。
據(jù)紅星新聞5月24日報道,因原材料問題供應(yīng)不穩(wěn)定,可口可樂系列產(chǎn)品在北京市場的友寶無人零售渠道已斷貨一段時間。
另有多家媒體報道,成都、北京等地可口可樂相關(guān)產(chǎn)品出現(xiàn)漲價的情況,涉及多個渠道,有四川的采購商表示,可口可樂工廠在上個月漲價,24瓶的300ml可口可樂拿貨價上漲4元。
重要原料恐斷供
近日,“可口可樂漲價”“可口可樂告別3.5元時代”等消息在網(wǎng)絡(luò)上快速傳播,并引起不少討論。
而在這一波漲價疑云的背后,是全球主要碳酸飲料生產(chǎn)商可能在幾個月內(nèi)就會面臨阿拉伯膠斷供的風(fēng)險。
據(jù)了解,阿拉伯膠在食品工業(yè)中主要作為穩(wěn)定劑使用,它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和諧共處”,也可以讓汽水中的二氧化碳更穩(wěn)定地存在于液體之中。
據(jù)路透社報道,阿拉伯膠全球年產(chǎn)量約12萬噸,價值11億美元,它們大部分產(chǎn)自于橫貫非洲的“樹膠帶”,主要產(chǎn)國包括埃塞俄比亞、乍得、厄立特里亞等,其中,蘇丹的阿拉伯膠品質(zhì)較好,約占全球出口總額的70%。
盡管食品工業(yè)界已經(jīng)出現(xiàn)了明膠、卡拉膠等其他添加劑,但對于可口可樂、百事這樣體量的公司,更換添加劑意味著配方和生產(chǎn)線的大幅調(diào)整。
改造生產(chǎn)線產(chǎn)生的巨額花費還是其次,配方的更改可能帶來的口感變化才讓巨頭頭疼。網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于哪個品牌可樂更好喝的提問常常會引來“紅藍黨”的激情對局,對于汽水愛好者來說,有沒有“那味兒”才是選購產(chǎn)品的關(guān)鍵因素。
另據(jù)英國超市連鎖巨頭Aldi透露,雖然很多產(chǎn)品在配料表中并未明確標明,但實際上都使用了阿拉伯膠。除了可樂之外,雀巢、聯(lián)合利華、M&;M、高露潔等品牌的產(chǎn)品中也要添加阿拉伯膠。
出口商和行業(yè)消息人士表示,由于擔心蘇丹戰(zhàn)火持續(xù)帶來的風(fēng)險,如可口可樂、百事可樂這樣依賴阿拉伯膠的公司,長期以來一直在儲存阿拉伯膠,有些公司會保持三至六個月的存儲量,以免出現(xiàn)供應(yīng)短缺。但全球碳酸飲料的消耗龐大,一旦庫存耗盡,可能將沖擊全球的碳酸飲料生產(chǎn)線。
沖突影響出口
阿拉伯膠對全球食品飲料、藥品及日化行業(yè)來說至關(guān)重要,即便在早年美國對蘇丹實施經(jīng)濟制裁時期,該類目也始終被排除在外。
美國財經(jīng)媒體指出,由于國際“中間商”普遍還有阿拉伯膠囤貨,終端廠商還不至于立馬庫存告罄。但如果蘇丹國內(nèi)局勢不能很快穩(wěn)定下來的話,阿拉伯膠的價格可能會急速上漲,成本壓力也會從原料上游傳導(dǎo)到消費品價格上。
過往消息顯示,蘇丹以往的沖突多集中在達爾富爾(Darfur)這些邊遠地區(qū)(編者注:該地區(qū)位于蘇丹西部,與中非、乍得、南蘇丹接壤,為沖突多發(fā)地帶),此次沖突爆發(fā)地則在首都喀土穆(Khartoum)及周邊地區(qū)。據(jù)悉,蘇丹大部分存儲阿拉伯膠的設(shè)施位于喀土穆和臨近的恩圖曼市(Omdurman)。
另外,由于運輸線路經(jīng)過沖突爆發(fā)地區(qū),產(chǎn)自北科爾多凡州烏姆拉瓦巴(Umrawaba)和青尼羅州達馬津(Damazine)的阿拉伯膠也無法運往喀土穆和紅海沿岸的蘇丹港出口。蘇丹航運商會秘書長阿瓦德·穆薩(Awad Musa)稱,蘇丹港主要出口中心的阿拉伯樹膠儲存設(shè)施都是空的。
向德國出口阿拉伯膠的Quality House公司董事長Ibrahim Abubaker表示,庫存產(chǎn)品要么被卡在倉庫里,要么被卡在生產(chǎn)地?!坝捎谔K丹軍隊和準軍事組織快速支援部隊之間的沖突,超過5萬噸(樹膠),約占蘇丹年產(chǎn)量的一半,無法出口”。
“阿拉伯膠的國際價格將相應(yīng)上漲?!蹦滤_說。
據(jù)《阿拉伯新聞》報道,自沖突開始以來,達爾富爾和科爾多凡經(jīng)喀土穆的出口,特別是阿拉伯膠的出口受到嚴重影響。估計有5萬蘇丹人(約占該國人口的11%)直接或間接依賴生產(chǎn)這種寶貴資源所產(chǎn)生的收入。
南蘇丹地區(qū)專家Akol Miyen Kuol表示,“在地方和國家層面,如果蘇丹正在進行的戰(zhàn)爭不迅速停止,它將嚴重影響那些收集阿拉伯樹膠的人的收入和蘇丹的總體收入?!?/p>
多因素促漲價
盡管尚未有官方調(diào)價信息披露,但距離兩大可樂公司上一輪調(diào)價的時間并不算遙遠。
2021年11月,可口可樂官宣調(diào)價,包括可口可樂、雪碧、芬達在內(nèi)的多款產(chǎn)品零售價上調(diào),其中經(jīng)典500ml瓶裝可樂,從3元上漲到3.5元;去年3月底,百事可樂官方發(fā)布調(diào)價告知函,從2022年4月1日起,500ml瓶裝百事可樂(原味/無糖)、美年達及七喜均漲價至3.5元/瓶,和可口可樂保持價格一致。兩大巨頭公司給出的理由皆是“應(yīng)對成本增加”。
實際上,阿拉伯膠并非可樂等碳酸飲料的唯一原材料,水、白砂糖、咖啡因等添加劑的使用給可樂帶來了不同的風(fēng)味,也在影響著其成本價格。
受印度等產(chǎn)糖國因干旱下調(diào)產(chǎn)量預(yù)測或?qū)嶋H產(chǎn)量不及預(yù)期,巴西甘蔗作物收獲進度緩慢,國際原油價格上漲導(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素疊加影響,近期白糖的價格呈現(xiàn)持續(xù)快速上漲趨勢。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織5月5日發(fā)布的數(shù)據(jù),糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)4月平均為149.4點,環(huán)比上漲22.4點(17.6%),連續(xù)第三個月上行,創(chuàng)2011年10月以來新高。
也有業(yè)內(nèi)人士表示,相比單一原材料漲價,通脹背景下各個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的成本高漲,也會引發(fā)可樂的實際價格上漲。
4月24日,可口可樂發(fā)布了2023年第一季度財報。其中提到,第一季度全球價格平均上漲了10%,歐洲價格上漲了20%以上??煽诳蓸饭痉Q,通貨膨脹導(dǎo)致了運輸和原材料成本的增加。
不過,可口可樂總裁兼首席財務(wù)官約翰·墨菲(John Murphy)表示,隨著通貨膨脹在一些領(lǐng)域的緩解,如石油現(xiàn)貨價格和運費,公司預(yù)計價格上漲將放緩。“今年下半年,我們的預(yù)期是大多數(shù)市場的通脹將放緩,與過去12至18個月相比,這將導(dǎo)致一個‘更正?!亩▋r周期”。
此外,包括百事可樂、聯(lián)合利華等在內(nèi)的食品、日化公司最近幾個季度也都提高了價格,以應(yīng)對成本上升。
本文源自國際金融報
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