2月17日從湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，經(jīng)省政府同意，湖北省已于2月1日啟動(dòng)了新一輪省級(jí)豬肉臨時(shí)收儲(chǔ)。此次臨時(shí)收儲(chǔ)計(jì)劃為1300噸，預(yù)計(jì)4月底完成。

日前，國(guó)家發(fā)展改革委宣布，全國(guó)豬糧比價(jià)已進(jìn)入過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間，將指導(dǎo)各地開(kāi)展豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作。隨著湖北省生豬產(chǎn)能全面恢復(fù)，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)保障能力不斷增強(qiáng)，2021年，湖北省生豬出欄量為4115.08萬(wàn)頭，增速達(dá)56.40%，位居全國(guó)第一。受疫情及節(jié)后豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季等因素影響，生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷。湖北省密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，按照前期豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)工作部署加緊開(kāi)展收儲(chǔ)。

目前，湖北省相關(guān)部門(mén)正組織開(kāi)展省級(jí)層面凍豬肉收儲(chǔ)招投標(biāo)相關(guān)工作。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳督促各地加強(qiáng)生豬產(chǎn)能調(diào)控，建議屠宰企業(yè)、肉類食品加工企業(yè)等抓住有利時(shí)機(jī)，及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存;建議養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平，確保生豬和豬肉市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定、價(jià)格平穩(wěn)。(劉 勝)

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