“一畦春韭綠,十里稻花香”。
曾幾何時,提到農(nóng)村我們的腦海里就會浮現(xiàn)出一片悠然自得的田園風光。會想起那田野里翻滾的麥浪,會想起那屋檐下玉米的金黃,會想起那田埂上泥土的芬芳。當我們懷揣著心中的夢想走出了熱愛的故鄉(xiāng),那些熟悉的景色漸漸遙遠,縈繞在心頭的卻是永遠無法忘記的愛戀。
食物里的鄉(xiāng)愁
近些年,隨著城市化進程的加快,大量農(nóng)村人口涌入城市務(wù)工,造成農(nóng)村里大量的農(nóng)田因無人種植管理而日漸荒蕪,不僅造成資源的極大浪費,也對我國糧食安全產(chǎn)生了不利的影響。農(nóng)業(yè)科技的飛速發(fā)展,使傳統(tǒng)的農(nóng)耕模式發(fā)生了很大的改變,以前常見的農(nóng)家肥被化肥替代;以前的生態(tài)鏈被農(nóng)藥取代;阡陌縱橫的稻田里,幾乎看不到游蕩的小魚;農(nóng)村的池塘里,也沒有了青蛙的鳴唱?,F(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,我們已經(jīng)找不到那些讓我們魂牽夢繞的田園風光。
盡管已經(jīng)在城市里打拼多年,邱偉峰還是不喜歡那些觥籌交錯的應(yīng)酬,不習慣那些酩酊大醉的聚會,在他的心里,一碗熱氣騰騰的大米飯、一盤香氣撲鼻的紅燒肉才是人間最美的滋味。那香甜的米飯里,盛滿了童年里媽媽的寵溺;那濃郁的肉香里,裝載著解不開的鄉(xiāng)愁。
多年生意場上的打拼,由于商業(yè)應(yīng)酬多,生活不規(guī)律、讓他的身體素質(zhì)迅速下降。每天面對這各種豐盛的食物,在大魚大肉和美酒佳釀的包圍中,他卻再也找不到童年時貧瘠食物那種讓人無法抵御的香味。身邊經(jīng)常有朋友患上高血壓、高血脂、酒精肝、糖尿病的各種消息,甚至還有一些熟悉的人在猝不及防突然離去,讓邱偉峰開始重視自己的身體,開始思索越來越普遍的亞健康現(xiàn)象和多種疾病背后的原因。
中醫(yī)農(nóng)業(yè)找回熟悉的味道
民以食為天,邱偉峰希望在食物里找回熟悉的味道,找回失落的童年。他篤信,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式里蘊藏著中華民族五千年的農(nóng)耕智慧,過量的化肥、農(nóng)藥無疑在摧殘著人們的身體健康,用科學的方式種植、養(yǎng)殖,找回食物失去的味道,讓天下人都健康成為他心中的夢想。
在大量的調(diào)研和長期的準備后,邱偉峰順應(yīng)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,在中國農(nóng)科院專家的指導(dǎo)和幫助下,以中醫(yī)農(nóng)業(yè)、健康農(nóng)業(yè)為方向,成立了中農(nóng)豪峰(江蘇)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,注冊成立了“農(nóng)科健”品牌,以中醫(yī)農(nóng)業(yè)技術(shù)為基礎(chǔ),繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)智慧,堅持生態(tài)農(nóng)業(yè)和自然環(huán)境和諧發(fā)展,從種子的挑選到土壤的改良,從有機肥的播撒到農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的建設(shè),在不改變生產(chǎn)方式、不增加生產(chǎn)成本和農(nóng)民負擔的前提下,用創(chuàng)新思維和現(xiàn)代科技取代和控制化學農(nóng)藥和化肥的使用,根據(jù)生物健康生長的需求,需遵循“以防為主,防治結(jié)合,標本兼治,全程保健”的原則營造適宜的生態(tài)環(huán)境,保證生物健康生長均衡營養(yǎng)供給,遵循自然生物“相生相克,和諧共生”法則,解決生物健康生長過程出現(xiàn)的病蟲害,保障生物健康生長和自然生態(tài)循環(huán)平衡,真正生產(chǎn)出“優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、健康、營養(yǎng)”的安全農(nóng)產(chǎn)品。
讓鄉(xiāng)愁找到愛的歸期
為了幫助廣大農(nóng)戶實現(xiàn)收入上的大幅度增長,邱偉峰還致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè),通過“互聯(lián)網(wǎng)+金融+實體”的經(jīng)營模式與農(nóng)戶建立穩(wěn)定可靠的合作制,集特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種養(yǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、生態(tài)農(nóng)旅觀光、直營店、農(nóng)產(chǎn)品深加工、電子商務(wù)為一體,進行產(chǎn)品深加工、增加產(chǎn)品附加值,延長農(nóng)產(chǎn)品的儲存時間,建立產(chǎn)品可溯源、健康有保證、客戶看得見的農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,助力建設(shè)“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”的美麗鄉(xiāng)村。
在邱偉峰的努力下,中醫(yī)農(nóng)業(yè)將再次勾勒出田野邊綠竹翠柳、稻田里游魚嬉戲的田園風光;“農(nóng)科健”中醫(yī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式也將讓我們找回童年食物香濃的味道,讓鄉(xiāng)愁在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧和現(xiàn)代科技里找到愛的歸期。
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