荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）（記者馮騁 通訊員詹歐）3月28日，“武漢工匠杯”職業(yè)技能大賽—武漢市西點制作職業(yè)技能競賽圓滿落幕，此次大賽是市人社局舉辦的首屆“武漢工匠杯”系列競賽之一，由武漢市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主辦，武漢市硚口區(qū)人力資源局、武漢市歐米奇西點西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司承辦。

各式各樣的西點展示（通訊員詹歐 提供）

為實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)，提升就業(yè)技能水平，弘揚工匠精神。據(jù)了解本次大賽由武漢市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心(武漢市勞動保護教育中心)主辦，武漢市硚口區(qū)人力資源局、武漢市歐米奇西點西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司承辦。比賽項目分為西式面點師、咖啡師、調(diào)酒師三項，采用理論知識與實際操作相結(jié)合的形式，要求選手不僅要有扎實的理論基礎(chǔ)，同時需具備一定的實操能力。來自武漢市各地的選手同臺競技，充分展示新時代工匠風(fēng)采，共譜技能人才隊伍建設(shè)新篇章。

(資料圖片)

大賽開幕式上仟吉、奈雪の茶企業(yè)代表出席儀式現(xiàn)場。他們表示技能型賽事對高技能人才培養(yǎng)、選拔有重要作用。企業(yè)亟需這樣一批高質(zhì)量人才的補充，歡迎更多技能人才的加入，為企業(yè)增添新的活力。

活動現(xiàn)場（通訊員 詹歐提供）

武漢歐米奇作為本次工匠杯賽事的承辦方，與仟吉、奈雪の茶等多家知名企業(yè)達成戰(zhàn)略合作，為學(xué)員提供就業(yè)保障。打造校企合作新模式，讓人才有歸屬，人才有發(fā)展，人才有未來。在畢業(yè)前，定期組織學(xué)員參觀企業(yè)，加深了解行業(yè)現(xiàn)狀、不同企業(yè)生產(chǎn)及運營模式、各崗位工作職責(zé)等，讓學(xué)員提前規(guī)劃職業(yè)發(fā)展。在即將畢業(yè)時，為企業(yè)與學(xué)員搭建雙贏平臺，舉辦多場企業(yè)宣講招聘會，讓學(xué)員不出校門進名企，實現(xiàn)畢業(yè)就業(yè)的無縫銜接。

參賽選手作品展示（通訊員 詹歐提供）

據(jù)了解武漢歐米奇本著“以工匠之魂打造時代精品”的初心，在高技能人才培養(yǎng)道路上奮力求索。學(xué)校隸屬于中國東方教育集團，歐米奇在全國現(xiàn)有40余家院校，是行業(yè)內(nèi)唯一一家西點西餐教育的上市品牌。學(xué)校辦學(xué)實力獲得主管部門及行業(yè)高度認可，成功獲得武漢市人社局授予的武漢市技能培訓(xùn)定點機構(gòu)、武漢市職業(yè)技能等級認定機構(gòu)、武漢市專項職業(yè)能力考核點等資質(zhì)，另獲得各行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的殊榮。武漢歐米奇以國家政策號召為前行指引，結(jié)合學(xué)校發(fā)展愿景，培養(yǎng)行業(yè)所需的復(fù)合型技能人才，助推西點西餐行業(yè)蓬勃發(fā)展，真正成為讓人放心的培訓(xùn)學(xué)校。

學(xué)校制定高質(zhì)量的人才培養(yǎng)規(guī)劃，采用小班制情景化教學(xué)，聘請優(yōu)質(zhì)的教師團隊，使用進口設(shè)備教學(xué)。在授課的過程中，每位老師將重點內(nèi)容深入淺出，理論與案例教學(xué)相結(jié)合，不斷提升學(xué)員專業(yè)技能和管理技能，專注于培養(yǎng)西點西餐師。全力打造出一批批知識型、技能型、創(chuàng)新型工匠技術(shù)人才。

優(yōu)秀畢業(yè)生任雨辰（通訊員詹歐 提供）

該校優(yōu)秀畢業(yè)生任雨辰表示自己也是在這學(xué)習(xí)了一年多，以學(xué)校優(yōu)秀學(xué)生推薦形式到武漢萬達瑞華酒店就業(yè)。目前薪資在6000左右，在瑞華酒店擔(dān)任西餐助廚。本次職業(yè)技能競賽，對提升全市就業(yè)能力具有重大意義。一大批行業(yè)的領(lǐng)軍英才、技術(shù)能手脫穎而出，并將帶動更多人學(xué)習(xí)、提升西點制作技藝，幫助更多勞動者順利就業(yè)。

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