湖北日報全媒記者 劉潔 通訊員 肖莉
(相關(guān)資料圖)
包子、餃子、燒麥……3月1日,武漢經(jīng)開區(qū)江城特色包子鋪早早開門營業(yè)。而在春節(jié)前,老板還推著早點餐車在小區(qū)門口擺攤,和城管打著“游擊戰(zhàn)”。
近日,武漢經(jīng)開區(qū)沌陽街道綜合執(zhí)法中心,聯(lián)合新民市場在市場內(nèi)新設(shè)立的美食街正式投用,周邊長期占道的路邊攤搬進“新家”,不僅緩解了攤販占道經(jīng)營問題,還更好滿足市民的實際需求。
做餐更方便,就餐更衛(wèi)生
此前,江城特色包子鋪在新民社區(qū)2號門的路口擺攤。“城管很照顧我們,總是讓我們在早上7點半之前收了。后來,他們幫我聯(lián)系到了市場內(nèi)部的鋪面,現(xiàn)在在市場里面賣包子,不怕風吹日曬雨淋,方便多了?!钡赇伬习遒囌浞颊f。
一同進店經(jīng)營,還有主營熱干面的“媛味小吃”攤。搬進來后,該店還根據(jù)檔口特點,增加了蓋澆飯和煲仔飯。
“雖然說現(xiàn)在過早多彎了幾腳路,但是進餐環(huán)境變好了蠻多,起碼有位子坐著慢慢吃。環(huán)衛(wèi)師傅也是不停在收拾碗筷,衛(wèi)生方面也更好了。”當天上午,正在進餐的居民劉麗說。
路長“搭線”兩家合租一間店面
同樣曾在新民社區(qū)2號門前經(jīng)營的兩家早點攤,劉老板家專營銀耳湯、小米粥等粥類,另一戶王老板經(jīng)營面窩、油條、糯米雞、雞冠餃等炸貨。
在前期調(diào)查摸底時,路長方俊曾建議這兩家商戶進店經(jīng)營。
“搬到市場里面去了,每天賺的錢還不夠交房租的?!眲⒗习逭f。王老板也有同樣顧慮:“我家利潤蠻薄,全靠起早貪黑,房租有些貴。”
既然兩位老板都有進店擺攤的意愿,但又因房租貴,能不能試試讓兩家老板合租一個門面?
春節(jié)前,方俊把劉、王兩位老板,市場管理方約到一起,溝通了合租一個鋪面的方案。兩位老板開心不已:“說好了啊,房租我們一家一半!”
多方聯(lián)動解決商戶經(jīng)營難題
“如今搬到店里,雖然環(huán)境好了一些,但是新市場客人有沒有以前多?。俊薄斑@個垃圾桶的擺放能不能離我家遠一點?”“我們家這個臺面有點高了,打起稀飯來有點別手別腳。”
2月28日,市場辦管理有限公司管理人員、沌陽街道綜合執(zhí)法中心執(zhí)法人員、入駐市場經(jīng)營戶三方現(xiàn)場座談,了解近期經(jīng)營情況和訴求。
“關(guān)于客人不太多的這個問題,我們讓路邊的執(zhí)法人員引導客人到市場內(nèi)部來進餐。”
“臺面高了,我們稍后請管理人員來把里面墊高些,人站在上面會好一點。”
……
店家黃婷女士介紹,以前在社區(qū)門口擺攤的時候,經(jīng)常和城管執(zhí)法隊員們打交道,從開始的不理解、“躲貓貓”到后來主動支持、配合城管的工作,這與城管隊員們的耐心勸導、教育是分不開的。
目前,該市場附近已有12戶路邊攤進店經(jīng)營。
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