本版繪圖/劉陽(yáng)
□楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾?石倩
(資料圖)
臨近年關(guān),大街小巷的年味越來(lái)越濃,武漢市民也將年貨采購(gòu)提上了日程。連日來(lái),極目新聞?dòng)浾卟稍L了解到,如今打年貨不僅僅限于商超、集市或年貨博覽會(huì),不少年輕人選擇在直播間或即時(shí)零售平臺(tái)買買買。
業(yè)內(nèi)人士分析,近年來(lái),年貨市場(chǎng)最大的變化就是銷售渠道多元化。隨著商家越來(lái)越重視線上市場(chǎng)的開(kāi)拓,未來(lái)三年,線上年貨市場(chǎng)的占比或?qū)⒊^(guò)線下市場(chǎng)。
線下商超開(kāi)啟年貨大促活動(dòng)
近日,江城各大商超都啟動(dòng)了年貨大促活動(dòng)。一些商超入口處,紅火的節(jié)慶商品烘托出喜慶的氛圍;年貨飾品區(qū),掛滿兔子玩偶、紅包、對(duì)聯(lián)、中國(guó)結(jié)等;水果區(qū)則擺滿了車?yán)遄?、草莓、橙子等冬季時(shí)令水果;行至熟食區(qū),肉丸、炸魚和藕夾的香味撲鼻而來(lái),吸引了大量采購(gòu)年貨的市民。
“我女兒屬兔的,今年剛好是本命年,我們趁著年前幫她把紅內(nèi)衣、紅襪子買好?!?2月29日中午,在武昌區(qū)一家武商量販門店內(nèi),市民楊女士把大紅色的秋衣褲和襪子放進(jìn)購(gòu)物車?yán)?,?gòu)物車?yán)镞€有堅(jiān)果禮盒和巧克力禮盒,“趁著現(xiàn)在人不多,我們錯(cuò)峰把年貨備齊,避免聚集?!?/p>
中商徐東平價(jià)廣場(chǎng)內(nèi),不僅日常袋裝的堅(jiān)果、餅干、糕點(diǎn)換上了紅紅火火的禮盒裝,就連香菇、食用油等食材也披上了喜慶的新年“外套”?!捌胀ㄑb就留給自己吃,禮盒裝則可以送父母或者親戚朋友?!笔忻褛w先生說(shuō),禮盒裝看上去更體面,更適合送禮。
“最近采購(gòu)年貨的人陸續(xù)多了起來(lái),我們也開(kāi)始了促銷活動(dòng)。”中商徐東平價(jià)廣場(chǎng)總經(jīng)理李遠(yuǎn)濤介紹,目前年貨類商品銷售額占總銷售額的20%,預(yù)計(jì)臘月十五以后,年貨將迎來(lái)消費(fèi)最高峰,銷量占比還將進(jìn)一步提升。堅(jiān)果炒貨、糖果、牛羊肉、蛋品、糕點(diǎn)、牛奶、蜂蜜、咖啡等,都是市民采購(gòu)較多的年貨。年輕人偏愛(ài)買巧克力、網(wǎng)紅糕點(diǎn)、果酒等,年長(zhǎng)居民則喜歡采購(gòu)米面糧油、簡(jiǎn)裝糕點(diǎn)、散稱糖果等年貨。
直播間等平臺(tái)成打年貨新陣地
如果沒(méi)有時(shí)間逛商超,輕點(diǎn)手機(jī)也能采購(gòu)年貨,如今,越來(lái)越多的年輕人將年貨采買渠道搬到了線上。多家電商平臺(tái)已順勢(shì)開(kāi)啟線上年貨節(jié),各大主播也在短視頻平臺(tái)展開(kāi)熱銷。
家住武昌中北路的小汪雙12“剁手”的包裹還沒(méi)到齊,就又往購(gòu)物車?yán)锾砑恿瞬簧倌曦浌?jié)商品?!敖衲赀^(guò)年比較早,物流速度也有點(diǎn)影響,我就想提前在電商平臺(tái)上把年貨備齊。”小汪說(shuō),她的購(gòu)物車?yán)镉邪氤善纺暌癸執(zhí)撞?、海鮮、臘肉臘腸、巧克力水果禮盒等十幾個(gè)訂單?!拔腋改敢沧兊煤苄鲁绷耍f(shuō)年貨就在網(wǎng)上買,快遞送到小區(qū)很方便,不需要自己費(fèi)勁從賣場(chǎng)拎回家。”
今年的年貨市場(chǎng),網(wǎng)紅主播的直播間也吸引了大批粉絲購(gòu)買?!捌饺绽镪P(guān)注的大主播都開(kāi)始了年貨節(jié)直播,在直播間看一會(huì)根本忍不住?!?5后白領(lǐng)小孫購(gòu)買了黑芝麻丸、堅(jiān)果、牛排、車?yán)遄拥饶曦?,都是在網(wǎng)紅直播間里下單的。
為何選擇在直播間里打年貨?小孫坦言,有時(shí)候是沖動(dòng)消費(fèi),一聽(tīng)到主播說(shuō)只有最后幾批貨了,就著急下單。還有不少消費(fèi)者表示,主播具有煽動(dòng)性的語(yǔ)言、極富感染力的表演是促使他們?cè)谥辈ラg購(gòu)買年貨的一大因素。此外,頭部主播在市場(chǎng)上具有議價(jià)能力,品牌商讓利之下,消費(fèi)者能在直播間用較優(yōu)惠的價(jià)格采購(gòu)年貨。
以頭部主播辛巴為例,12月24日,辛巴年貨節(jié)直播專場(chǎng)累計(jì)帶貨1400多萬(wàn)單。在辛巴直播間,三只松鼠、蒙牛、瀘州老窖等商品上架即被搶購(gòu)一空。其中,堅(jiān)果累計(jì)引導(dǎo)銷售超1.6億元,各類生鮮引導(dǎo)銷售超3.13億元,更帶貨95萬(wàn)單奶制品、258萬(wàn)單酒水。
此外,還有年輕人選擇了即時(shí)零售平臺(tái)采購(gòu)年貨。28日晚,市民賈女士在即時(shí)零售平臺(tái)下單了一箱車?yán)遄?、巧克力和糕點(diǎn)禮盒,地址填上了12公里之外的父母家?!霸陔娚唐脚_(tái)采購(gòu)的年貨,還需要下樓取快遞。在即時(shí)零售平臺(tái)買的話,可以直接送到家門口?!辟Z女士說(shuō),給父母打年貨,肯定要選最方便省力的形式。
有分析人士指出,即時(shí)零售創(chuàng)造出新的消費(fèi)場(chǎng)景,擁有數(shù)量龐大的年輕用戶,成為年貨市場(chǎng)新的增量。對(duì)于品牌方來(lái)說(shuō),這種全新的形式也帶來(lái)了營(yíng)銷、渠道等多方面的變化。對(duì)于消費(fèi)者而言,則多了一種打年貨的新渠道。
年貨市場(chǎng)銷售渠道日益多元化
北京社科院研究員、中國(guó)人民大學(xué)智能社科治理中心研究員王鵬分析,近年來(lái),年貨市場(chǎng)最大的變化就是銷售渠道多元化,以往消費(fèi)者一般是去商超、集市去打年貨,而現(xiàn)在越來(lái)越多的年輕人從直播間或即時(shí)零售電商平臺(tái)大量采購(gòu)。
王鵬表示,年長(zhǎng)消費(fèi)者更偏愛(ài)瓜子、糖果、堅(jiān)果等年貨老三樣,而新生代消費(fèi)者則喜歡采購(gòu)車?yán)遄?、海鮮和紅酒等進(jìn)口高檔年貨。部分年輕人還有一些個(gè)性化年貨消費(fèi)需求,比如購(gòu)買盲盒和工藝品等。他們對(duì)價(jià)格不太敏感,享受型消費(fèi)居多,這也是近來(lái)年貨市場(chǎng)的變化。
王鵬認(rèn)為,通過(guò)直播間等渠道打年貨,是數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),也是消費(fèi)分級(jí)的重要過(guò)程。隨著不少家庭的年貨采買權(quán)逐步落到年輕消費(fèi)者手中,這種線上打年貨的消費(fèi)場(chǎng)景還將越來(lái)越多。疫情防控“新十條”落地后,疊加元旦、春節(jié)等重要節(jié)日,將進(jìn)一步刺激消費(fèi),拉動(dòng)年貨市場(chǎng)增長(zhǎng)。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬則表示,年貨產(chǎn)品相比日常食品,產(chǎn)品趨向高端化、高附加值、高議價(jià)能力。隨著商家越來(lái)越重視線上市場(chǎng)的開(kāi)拓,未來(lái)三年年貨線上市場(chǎng)的占比或?qū)⒊^(guò)線下市場(chǎng)。線上線下一體化經(jīng)營(yíng)、資源互融共通、短板互補(bǔ)將會(huì)是未來(lái)中國(guó)零售品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。
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