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極目銳評(píng)丨星巴克4個(gè)月內(nèi)提價(jià)2次,漲價(jià)別搞成了“割韭菜”!
2022-02-17 10:27:25 來源:極目新聞 編輯:

極目新聞評(píng)論員 吳雙建

一波未平,一波又起!2月16日,“星巴克漲價(jià)”登上熱搜榜第一名。據(jù)星巴克官方線上下單平臺(tái),包括美式、拿鐵咖啡在內(nèi)的不少產(chǎn)品均漲價(jià)1-2元。這也是星巴克在4個(gè)月內(nèi)第2次提價(jià),第1次提價(jià)發(fā)生在2021年10月,針對(duì)的是菜品價(jià)格。(據(jù)2月17日上游新聞)

未平的“一波”,是指重慶一家星巴克,因?yàn)椤膀?qū)趕民警”遭遇輿論抨擊,事后星巴克官方發(fā)布聲明稱是“言語不妥引發(fā)的溝通誤會(huì)”。現(xiàn)在不少產(chǎn)品漲價(jià),又引發(fā)了“一波”輿論,兩者疊加,星巴克熱得發(fā)燙。

而且,前后兩件事緊挨在一起,難免給不少人一種感覺:難道是對(duì)輿論不滿的“報(bào)復(fù)式的漲價(jià)”?個(gè)人認(rèn)為,這個(gè)可能性不大。一般企業(yè)對(duì)產(chǎn)品提價(jià),都會(huì)進(jìn)行充分的調(diào)查和論證,不會(huì)貿(mào)然行事。做生意賺錢,怎么會(huì)意氣用事?很大的可能性,現(xiàn)在的漲價(jià),只是星巴克的一種既定安排,“一波”接“一波”,實(shí)屬巧合。

星巴克CEO凱文·約翰遜曾在最新財(cái)報(bào)中表示:“星巴克預(yù)計(jì)未來幾個(gè)月將繼續(xù)漲價(jià),以應(yīng)對(duì)通貨膨脹和與疫情相關(guān)的勞動(dòng)力市場(chǎng)問題所帶來的利潤(rùn)擠壓。”

客觀來說,星巴克的產(chǎn)品,是市場(chǎng)定價(jià)產(chǎn)品,漲價(jià)無可厚非。星巴克漲價(jià),消費(fèi)者可以買賬,也可以不買賬,用腳投票即可,這也讓他們?cè)跐q價(jià)前先得掂量掂量。更何況,在國(guó)內(nèi),星巴克還有不少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,不是它一家獨(dú)大,并非不可替代。

但值得關(guān)注的是,星巴克在國(guó)內(nèi)的漲價(jià),讓一些粉絲表示不滿。有網(wǎng)友稱,加拿大中杯冰美式3加幣(約15元人民幣),國(guó)內(nèi)的價(jià)格都快2倍了。此外,還有一些網(wǎng)友列舉了其他產(chǎn)品,證明國(guó)內(nèi)的比國(guó)外的還貴,認(rèn)為星巴克將中國(guó)市場(chǎng)定性為“人傻錢多”。

當(dāng)然,不能從個(gè)別產(chǎn)品,就能得出國(guó)內(nèi)比國(guó)外貴的結(jié)論,企業(yè)在不同的國(guó)家和地區(qū)實(shí)行差異化定價(jià),也是合理存在的。

不過,就國(guó)內(nèi)而言,星巴克的營(yíng)銷以及文化推廣,的確做得不錯(cuò),有不少鐵桿擁躉,他們都喊星巴克為“星爸爸”,表達(dá)了一種親昵感。他們中的不少人,不僅癡迷于星巴克的咖啡,甚至還對(duì)周邊產(chǎn)品進(jìn)行收藏。每天一杯星巴克的咖啡,成了不少年輕人的生活本身。對(duì)他們而言,30元的產(chǎn)品漲價(jià)1-2元,影響也不是特別大。

所以,不少人對(duì)一杯咖啡能賣30元表示不解,也有人認(rèn)為這就是自己的一種生活。在這樣的情況下,4個(gè)月提價(jià)2次,國(guó)內(nèi)一些產(chǎn)品定價(jià)高于國(guó)外,所以有人質(zhì)疑,是對(duì)粉絲的割韭菜。先讓你上癮,然后再離不開,再慢慢漲漲……這像極了資本的一種套路。甚至,有網(wǎng)友聲稱,馬上卸載星巴克的APP——當(dāng)然,這極有可能是氣話。

消費(fèi)品漲價(jià),總是令人非常關(guān)心。有媒體解讀稱,按照公司CEO的說法,星巴克的漲價(jià)還是在路上,估計(jì)還不是這一兩次的事。但星巴克,能擺脫割韭菜的質(zhì)疑嗎?

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