過去，一提到農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流，人們往往只將其與生鮮農(nóng)副產(chǎn)品上行掛起鉤來，2021年12月13日，國家發(fā)展改革委舉行“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃專題新聞發(fā)布會，國家發(fā)展改革委有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)指出：《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的重點之一，就是在生產(chǎn)端(供給側(cè))做好生鮮農(nóng)產(chǎn)品上行的同時，在消費(fèi)端(需求側(cè))，也要做好生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的下行，并在此基礎(chǔ)上打造生鮮農(nóng)副產(chǎn)品雙向物流的新格局。這一新格局的形成，既離不開冷鏈雙向這一利好政策的推動，也需要盡快克服影響下行的兩個短板。

由于對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民這“三農(nóng)”的理解還停留在傳統(tǒng)理念上，即我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民長期以來都是以自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主，除了用的和穿的等工業(yè)品，別的都能自給自足，如此，還比城里人吃得更新鮮，房前屋后隨便哪里，都有自家種的水靈靈的蔬菜瓜果，更不消說，村里的農(nóng)副產(chǎn)品種養(yǎng)大戶，完全能滿足全村、全鄉(xiāng)乃至全縣人吃生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的需要。

其實，生鮮農(nóng)副產(chǎn)品下行本來就是雙向冷鏈的應(yīng)有之義，是一個問題的兩個不同方面。農(nóng)村消費(fèi)者能通過冷鏈，在網(wǎng)上購買生鮮農(nóng)副產(chǎn)品，形成冷鏈物流“上行下行一張網(wǎng)”，從而讓農(nóng)村消費(fèi)者也可以像城市消費(fèi)者一樣，一年四季都能吃到來自天南海北的各種生鮮農(nóng)產(chǎn)品。一方面主要是為了滿足城市消費(fèi)者的生活需要，同時幫助農(nóng)民增收;另一方面主要是為了滿足農(nóng)村消費(fèi)者對美好生活日益增長的需求，促進(jìn)農(nóng)民群眾的消費(fèi)升級。

自貢西南農(nóng)商項目打造一座以農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈商貿(mào)為核心，包含冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)商貿(mào)、檢驗檢疫、冷凍倉儲、精粗加工、中央廚房、大數(shù)據(jù)中心、電商平臺、城市配送于一體的高標(biāo)準(zhǔn)，功能齊全的一站式商貿(mào)平臺。依托超前的規(guī)劃布局，設(shè)傳統(tǒng)交易區(qū)、車貨交易區(qū)，整合自貢市農(nóng)副產(chǎn)品市場，打造全品類農(nóng)副產(chǎn)品交易集散中心;服務(wù)川南地區(qū)的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”工程，聚焦“農(nóng)批”核心業(yè)務(wù)，構(gòu)建“物流平臺+定制化產(chǎn)品+產(chǎn)業(yè)基地+新型經(jīng)營戶”的農(nóng)副產(chǎn)品流通運(yùn)營模式，形成冷鏈物流“上行下行一張網(wǎng)”。

事實上，電子商務(wù)下鄉(xiāng)進(jìn)村并非是一件新鮮事物。早在2005年，中央一號文件就提出鼓勵發(fā)展電子商務(wù)等新型流通方式。此后，每年的中央一號文件都會對農(nóng)村電商作出新要求，譬如實施“快遞下鄉(xiāng)”工程、建設(shè)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施、推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”、完善縣鄉(xiāng)村三級農(nóng)村物流體系等。今年中央一號文件又再次對農(nóng)村電商提出新要求：實施“數(shù)商興農(nóng)”工程，推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)鄉(xiāng)村，為全面鄉(xiāng)村振興插上“數(shù)字化”翅膀。

快遞進(jìn)村難，主要是卡在了進(jìn)村“最后一公里”上。據(jù)一家生鮮農(nóng)副產(chǎn)品快遞公司反映，快遞到鄉(xiāng)鎮(zhèn)很順暢，再往村里送卻遇到了阻礙。受限于缺少快遞員、村里沒有快遞站點等原因，快遞包裹常常在鄉(xiāng)鎮(zhèn)止步，快遞進(jìn)村的“最后一公里”亟待打通。

生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通事關(guān)“菜籃子”民生工程，事關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。中國是一個農(nóng)業(yè)大國，對生鮮副農(nóng)產(chǎn)品的需求就更加迫切。未來，自貢西南農(nóng)商將攜手廣大客商砥礪前行，不斷建設(shè)發(fā)展，穩(wěn)定現(xiàn)階段成果的同時吸引更優(yōu)質(zhì)的客戶入場交易，同時項目將農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)鏈以及物流發(fā)展將緊密聯(lián)合起來，再結(jié)合集團(tuán)的線上交易大數(shù)據(jù)平臺，數(shù)字化結(jié)算中心，供應(yīng)鏈金融等多種服務(wù)體系，銜接項目大型凍庫群、加工中心、中央廚房等功能配套，整合該區(qū)域的生產(chǎn)供應(yīng)、城市集散、冷鏈服務(wù)、跨區(qū)域商貿(mào)需求等，根據(jù)自身產(chǎn)業(yè)實際，因地制宜科學(xué)高效推進(jìn)項目實施。

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