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麻辣燙千億賽道空間廣闊,楊國福用創(chuàng)新成就國內(nèi)麻辣燙“巨頭”
2022-08-30 15:02:07 來源:壹點(diǎn)網(wǎng)

麻辣燙作為特色小吃,以美味獨(dú)特的風(fēng)味獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛。截至到目前,我國共計(jì)有17.66萬家與麻辣燙相關(guān)的企業(yè),且市場規(guī)模預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到1973億元,麻辣燙擁有著廣闊的市場發(fā)展空間和無限的拓店潛力。在這樣的背景下,楊國福作為中式快餐及麻辣燙市場知名品牌,一直秉承“健康、匠心、美好”的價值觀,通過運(yùn)用統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化、易拓展的加盟經(jīng)營模式實(shí)現(xiàn)遍布全國并觸達(dá)海外的餐廳布局,并利用一系列數(shù)字化創(chuàng)新,成為國內(nèi)麻辣燙“巨頭”企業(yè)。

據(jù)了解,楊國福集團(tuán)是立足于本土、面向世界的快餐行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。集團(tuán)起源于2003年,第一家店“楊記麻辣燙”開設(shè)于哈爾濱,于2007年注冊“楊國福”品牌并開啟全國招商加盟。公司依靠加盟模式在全國范圍內(nèi)快速拓店,于2015年將總部從哈爾濱移至上海,便于擴(kuò)大全國市場以及進(jìn)軍海外市場。截至目前,已在全國31個省級行政區(qū)及海外6個國家開設(shè)近6000家門店,在麻辣燙市場中排名第一。

在供應(yīng)鏈的創(chuàng)新方面,早在2018年,楊國福集團(tuán)就在成都投資5億,打造了行業(yè)先進(jìn)的集研發(fā)生產(chǎn)一體化的智能加工廠,工廠配備了國際頂級研發(fā)技術(shù)和廚房工程中心。同時為了保障食材新鮮度,保證貨品高效穩(wěn)定配送至加盟商以及各零售渠道,楊國福先后投資布局建立了哈爾濱、沈陽、北京、鄭州等十大常溫物流配發(fā)中心以及23個凍品食材物流基地,并創(chuàng)新引進(jìn)了“YGF2.0訂貨APP”、“YGF巡店系統(tǒng)”等數(shù)字化管理系統(tǒng),以確保從庫存、要貨、采購、運(yùn)輸?shù)热鞒痰臄?shù)字化,從而全方位確保自采購至履約過程中的端到端質(zhì)量控制。楊國福依靠著強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢快速擴(kuò)張,力壓其他麻辣燙品牌,成為賽道頭部。

在零售業(yè)務(wù)的創(chuàng)新方面,楊國福集團(tuán)建立了線上線下全渠道銷售體系,在全國多地鋪設(shè)經(jīng)銷渠道,線上運(yùn)營覆蓋天貓、京東等平臺,并在2021年底,楊國福又創(chuàng)新啟動會員項(xiàng)目,當(dāng)年年底試點(diǎn)上架“楊國福+”會員小程序,以會員體系和會員權(quán)益培養(yǎng)粉絲黏性。據(jù)悉,截至目前,小程序已在1800+加盟門店試點(diǎn)運(yùn)營,獲取粉絲會員超283萬人,注冊會員超96萬人,而未來,楊國福還將以“楊國福+”會員小程序作為入口,將外賣會員、門店會員和線上商城會員全部導(dǎo)入,將流量從公域引流到私域,實(shí)現(xiàn)權(quán)益相通、積分相通,最終反哺電商、零售等業(yè)務(wù)模塊。楊國福將打造更多樣化的營銷場景和創(chuàng)新玩法,與更多消費(fèi)者建立良好的互動交流空間。

憑借著標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品運(yùn)營和創(chuàng)新化的經(jīng)營發(fā)展,楊國福集團(tuán)先后榮獲火鍋十大品牌、中國快餐小吃企業(yè)TOP10、第七屆理事會理事單位、外賣餐飲品牌TOP50等榮譽(yù),獲得了行業(yè)和消費(fèi)者一致認(rèn)可和喜愛。未來,楊國福集團(tuán)還將繼續(xù)擴(kuò)大餐廳門店覆蓋范圍,增加差異化客群品牌,豐富零售產(chǎn)品種類,提供優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn),為世界消費(fèi)者帶去健康和美好。

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