中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月4日訊 國(guó)務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、中央網(wǎng)信辦、高檢院、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、司法部、生態(tài)環(huán)境部、交通運(yùn)輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場(chǎng)監(jiān)管總局等26部門(mén)于近日聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展2021年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》）。《通知》要求，2021年全國(guó)食品安全宣傳周以“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”為主題，于6月8日啟動(dòng)。

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族的未來(lái)。儉以養(yǎng)德、誠(chéng)信為本是中華民族的傳統(tǒng)美德，保障食品安全更需要尚儉崇信、德法并舉?！锻ㄖ分赋?，當(dāng)前人民群眾對(duì)食品安全營(yíng)養(yǎng)健康的需求不斷提升，必須堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”。既要強(qiáng)化市場(chǎng)主體誠(chéng)信自律，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，又要發(fā)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全社會(huì)共治，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

關(guān)鍵詞： 2021 全國(guó) 食品安全 宣傳周